Parahacer estas deliciosas tostadas hechas con pan común, nada mejor que un buen tostador que admita distintos tipos de pan por su grosor y no solo pan de molde.
Ingredientespara 4 personas: 30 g de mantequilla, 1/2 cebolleta, 1 cucharada de harina, 4 dl de caldo de pollo, 2 láminas de gelatina neutra, 100 g de queso camembert, 1 dl de nata líquida, 4 láminas de pasta filo, 2 huevos y 120 g de pan rallado. Elaboración. Poner una cazuela al fuego con 20 g de mantequilla.Rallar sobre la cazuela la cebolletaParapoder preparar la masa del pan saborizado hay que colocar harina en la mesa en forma de corona. Luego, f ormar un hueco y colocar levadura seca. Sumarle una cucharada de azúcar y de manteca; y finalmente agregar sal sobre los costados de la corona, evitando que esta se junte con la levadura. Agregar agua en el centro de la corona.
Conesa simple operación el pan pasa de ser un producto duro y correoso a un producto muy agradable. La manera más fácil de aprovechar el pan viejo es hacer tostadas. La corteza termina de