Datosinteresantes de la receta: La cazuela de fideos a la malagueña es una receta tradicional de la provincia de Málaga, en Andalucía, España. Se cree que la receta se originó en el siglo XIX y se ha transmitido de
Limpiamosy cortamos los pimientos verdes en tiras. Los colocamos en una fuente de barro y salpimentamos. Colocamos sobre las patatas el chivo, regamos con una copita de vino blanco y colocamos los ajos abiertos sin pelar. Untamos con manteca de cerdo y salpimentamos. Lo tapamos con papel de aluminio y metemos en el horno a 200º unas
3 Añade los chipirones. Agrega los chipirones, cuécelos un par de minutos removiendo e incorpora el vino, un poco de pimentón, el laurel lavado y el orégano. 4. Cubre con caldo. Remueve y
Tiempo 30 minutos Dificultad: No hablarle al plato como si fuese tu abuela Ingredientes Para 4 personas 250 g de fideos gruesos (fideuá o un poco más finos) 250
Elaboración Pela las patatas, córtalas en dados grandes y fríelas en una tartera (cazuela amplia y baja) con abundante aceite. Retira las patatas y resérvalas en una fuente. Retira la mayor
Cómohacer fideuá negra de sepia fácil. Las mejores recetas con caldo de pescado. Preparaciones caseras con vídeos, fotos y paso a paso, para que todos tus platos te salgan de rechupete.
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