Comenzamoslimpiando el hinojo, para ello quitamos la parte más dura de la raíz y los tallos. Pelamos la cebolla, la manzana, el ajo y la patata. Ponemos en el vaso de la thermomix el hinojo, la cebolla, la manzana, el ajo y la patata. Troceamos 4 segundos, velocidad 5. Bajamos con la espátula lo que haya quedado en las paredes,
75recetas caseras de crema de hinojo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Crema de calabacín, hinojo y cebolla en Monsieur Cuisine y muchas más.
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